Cabecera Blog

Cabecera Blog
Castillo de Sigüenza ( Guadalajara)

miércoles, 23 de abril de 2014

TORRIJAS DE SEMANA SANTA


INGREDIENTES

-         Pan del día anterior
-         Leche
-         Azúcar
-         Limón
-         Canela en rama
-         Huevo
-         Aceite
-         Canela en polvo


ELABORACIÓN

Cocemos leche con azúcar, la cáscara de un limón y canela en rama, dejamos que hierva y reservamos hasta dejarla templar.
Cortamos el pan en rebanadas de un cm de grosor, aproximadamente, y las empapamos en leche.
Ponemos en una sartén el aceite a calentar.
Pasamos el pan mojado en leche por el huevo y freímos en la sartén.
Por último en un plato mezclamos azúcar y canela en polvo y pasamos las torrijas por el plato.


1 comentario:

Seguidores

...

...